Le Défi des Brigades

Que diriez-vous de faire partie d’une vraie brigade de cuisine ? Après un briefing avec l’un de nos Chefs sur le défi que vous allez devoir relever, réunissez-vous en brigades pour confectionner plusieurs pièces salées/sucrées qui épateront vos collaborateurs !

Des contraintes pourront être imposées aux brigades de façon à « épicer » le défi : intégrer un ingrédient surprise en cours de préparation, confisquer les couteaux jusqu’à la fin de l’épreuve…

Prêt à relever le défi ?